Ananaslı Somon

0 0
Ananaslı Somon

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 adet Fileto Somon
göz kararı Tuz
göz kararı Karabiber
Sosu için
1/3 su bardağı Teriyaki Sos
Yarım tatlı kaşığı Toz Zencefil
¼ su bardağı Ananas Suyu
4 dilim Ananas
Pirinç pilavı için
1 su bardağı Pirinç
1.5 su bardağı Su
20 gram Tereyağ
göz kararı Tuz
Üzeri için
1 dal Dereotu
göz kararı Susam

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:
  • 01:20
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Sosu için

  • Pirinç pilavı için

  • Üzeri için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp ısıtalım. Somon filetolarını tuz ve karabiber ile ovalım. Tavaya alıp arkalı önlü pişirelim.
  2. Sosumuz için, teryaki sos, toz zencefil ve annas suyunu bir sos tenceresine alalım. Kaynaya kadar karıştırıp ocaktan alalım. Hazırladığımız sosou somon filetolarının üzerine döküp 2-3 dakika daha pişirelim. Ananas dilimlerini sos tenceremize alıp karamelize oluncaya kadar pişirmeye devam edelim.
  3. Pirinç pilavımızın için yıkayıp süzdüğümüz pirinci tereyağın da kavuralım. Üzerine su ve tuz ekleyerek yüksek ısıda kaynayıncaya kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirip ocaktan alalım.
  4. Servis tabağına önce pirinç pilavı, üzerine somon ve ananas dilimlerini koyalım. Dereotu ve susamı ile süsleyelim.
(Toplam ziyaret eden: 67 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp ısıtalım. Somon filetolarını tuz ve karabiber ile ovalım. Tavaya alıp arkalı önlü pişirelim.

2
Bitti

Sosumuz için, teryaki sos, toz zencefil ve annas suyunu bir sos tenceresine alalım. Kaynaya kadar karıştırıp ocaktan alalım. Hazırladığımız sosou somon filetolarının üzerine döküp 2-3 dakika daha pişirelim. Ananas dilimlerini sos tenceremize alıp karamelize oluncaya kadar pişirmeye devam edelim.

3
Bitti

Pirinç pilavımızın için yıkayıp süzdüğümüz pirinci tereyağın da kavuralım. Üzerine su ve tuz ekleyerek yüksek ısıda kaynayıncaya kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirip ocaktan alalım.

4
Bitti

Servis tabağına önce pirinç pilavı, üzerine somon ve ananas dilimlerini koyalım. Dereotu ve susamı ile süsleyelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Fırında Üzümlü Somon
Sonraki
Mandalinalı Palamut
Önceki
Fırında Üzümlü Somon
Sonraki
Mandalinalı Palamut

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!