Beğendili Kebap

0 0
Beğendili Kebap

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
500 gram Dana Kuşbaşı Eti
3 yemek kaşığı Tereyağ
1 adet Soğan
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
Beğendi için:
3 adet Patlıcan
1 su bardağı Süt
1,5 yemek kaşığı Tereyağ
1,5 yemek kaşığı Un
1 çay kaşığı Tuz
50 gram Kaşar Peyniri

Besin Değerleri

1
Porsiyon
520.8
Kalori
25,3g
Protein
36,5g
Yağ
23,8g
Karbonhidrat
59mg
Kolesterol

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Beğendinin içerisine kaşar peyniri ilave etmeyebilirsiniz. Eğer peynir tadından hoşlanıyorsanız miktarını da artırabilirsiniz.

  • 00:40
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Beğendi için:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bir tencerenin içerisine tereyağını alalım ve eritelim. Soğanın kabuklarını soyalım. Altı eşit parçaya bölelim ve içerisine atıp hafifçe kavuralım.
  2. Ardından etleri ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Ocağın altını kısığa alalım ve tencerenin kapağını kapatalım. Etler suyunu çekip, Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  3. Etler yumuşadıktan sonra kapağı kapalı bir biçimde birkaç dakika dinlendirelim. Soğanları içerisine alalım. Üzerine baharatlarını ilave edelim ve karıştıralım.
  4. Beğendisi için:
    Közlenmiş patlıcanları incecik kıyalım.
  5. Derin bir tencerenin içerisine tereyağınımızı ve unumuzu alıp güzelce kavuralım.
  6. Çırpma teli yardımıyla karıştıra karıştıra sütümüzü ilave edelim.
  7. Ardından oatlıcanları ilave edip kıvam almasını sağlayalım.
  8. kıvam aldığında ocaktan alıp tuz, baharat ve peyniri ilave edelim. Peynir eriyinceye kadar karıştıralım.
  9. Hazırladığımız beğendiyi bir tabağın üzerine alalım. Etleri beğendimizin üzerine dizelim.
(Toplam ziyaret eden: 358 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bir tencerenin içerisine tereyağını alalım ve eritelim. Soğanın kabuklarını soyalım. Altı eşit parçaya bölelim ve içerisine atıp hafifçe kavuralım.

2
Bitti

Ardından etleri ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Ocağın altını kısığa alalım ve tencerenin kapağını kapatalım. Etler suyunu çekip, Yumuşayıncaya kadar pişirelim.

3
Bitti

Etler yumuşadıktan sonra kapağı kapalı bir biçimde birkaç dakika dinlendirelim. Soğanları içerisine alalım. Üzerine baharatlarını ilave edelim ve karıştıralım.

4
Bitti

Beğendisi için:
Közlenmiş patlıcanları incecik kıyalım.

5
Bitti

Derin bir tencerenin içerisine tereyağınımızı ve unumuzu alıp güzelce kavuralım.

6
Bitti

Çırpma teli yardımıyla karıştıra karıştıra sütümüzü ilave edelim.

7
Bitti

Ardından oatlıcanları ilave edip kıvam almasını sağlayalım.

8
Bitti

kıvam aldığında ocaktan alıp tuz, baharat ve peyniri ilave edelim. Peynir eriyinceye kadar karıştıralım.

9
Bitti

Hazırladığımız beğendiyi bir tabağın üzerine alalım. Etleri beğendimizin üzerine dizelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Pankek Pasta Tarifi
Sonraki
Kirazlı Kek
Önceki
Pankek Pasta Tarifi
Sonraki
Kirazlı Kek

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!