Domates Soslu Izgara Patlıcan
Domates Soslu Izgara Patlıcan Nasıl Yapılır ? Domates Soslu Izgara Patlıcan Tarifi

0 0
Domates Soslu Izgara Patlıcan

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
1 adet Patlıcan büyük boy
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
İçi için:
75 gram Kaşar Peyniri
Domates sosu için:
1 kase Domates Püresi
1 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kaşar peyniri yerine eriyen farklı bir peynir türü kullanabilirsiniz.

  • 00:30
  • 2 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • İçi için:

  • Domates sosu için:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Patlıcanlarımızı bir soyacak ile veya bir bıçak ile uzunlamasına orta kalınlıkta dilimleyelim.
  2. Patlıcanlarımızı tuzlu suyun içine koyup acısını alalım.
  3. İzli bir ızgara tavasını zeytinyağı ile yağlayalım.
  4. Patlıcan dilimlerimizi arkalı önlü yumuşayana kadar pişirelim.
  5. Patlıcanlar pişerken sarımsağımızı ezelim. Zeytinyağı ile hafifçe kavuralım.
  6. Domates püresini, tuz ve karabiberi üzerine ilave ederek kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam koyulaştığında ocaktan alalım.
  7. Pişen patlıcanların içlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup rulo biçimde saralım.
  8. Hazırladığımız domates sosu bir fırın kabına aktaralım. Patlıcanları ortasına oturtalım.
  9. 180 derece peynirler eriyene kadar 8-10 dakika kadar pişirelim.
(Toplam ziyaret eden: 362 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Patlıcanlarımızı bir soyacak ile veya bir bıçak ile uzunlamasına orta kalınlıkta dilimleyelim.

2
Bitti

Patlıcanlarımızı tuzlu suyun içine koyup acısını alalım.

3
Bitti

İzli bir ızgara tavasını zeytinyağı ile yağlayalım.

4
Bitti

Patlıcan dilimlerimizi arkalı önlü yumuşayana kadar pişirelim.

5
Bitti

Patlıcanlar pişerken sarımsağımızı ezelim. Zeytinyağı ile hafifçe kavuralım.

6
Bitti

Domates püresini, tuz ve karabiberi üzerine ilave ederek kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam koyulaştığında ocaktan alalım.

7
Bitti

Pişen patlıcanların içlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup rulo biçimde saralım.

8
Bitti

Hazırladığımız domates sosu bir fırın kabına aktaralım. Patlıcanları ortasına oturtalım

9
Bitti

180 derece peynirler eriyene kadar 8-10 dakika kadar pişirelim.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
İncirli & Cevizli Taş Kadayıf
Sonraki
Çikolata Ganajlı Sünger Kek
Önceki
İncirli & Cevizli Taş Kadayıf
Sonraki
Çikolata Ganajlı Sünger Kek

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!