Etli Büryan

0 0
Etli Büryan

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
500 gram Koyun Eti
25 gram Tereyağ
1 su bardağı Baldo Pirinç
göz kararı Tuz
1 su bardağı Su
1 adet Soğan
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
göz kararı Karabiber
Üzeri için
2 adet Domates
2 adet Çarliston Biber

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Özellikler:
  • Et Yemeği
Mutfak:
  • 01:30
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Üzeri için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. İri doğranmış etleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirelim. Tereyağını bir pilav tenceresinde eritelim. Yemeklik doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyelim. Pirinci ve tuzunu ekleyip bir 2-3 dakika daha kavuralım. Suyu ilave edelim. Hafif bir kalacak şekilde pişirip ocaktan alalım.
  2. Pişen pirinci bir fırın kabına alalım. Üzerine etler, çarliston biber ve dilim kestiğimiz domatesleri yerleştirip değirmen karabiber serpelim. Eti haşladığımız sudan üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında suyunu tamamen çekinceye kadar pişirelim.
(Toplam ziyaret eden: 236 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

İri doğranmış etleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirelim. Tereyağını bir pilav tenceresinde eritelim. Yemeklik doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyelim. Pirinci ve tuzunu ekleyip bir 2-3 dakika daha kavuralım. Suyu ilave edelim. Hafif bir kalacak şekilde pişirip ocaktan alalım.

2
Bitti

Pişen pirinci bir fırın kabına alalım. Üzerine etler, çarliston biber ve dilim kestiğimiz domatesleri yerleştirip değirmen karabiber serpelim. Eti haşladığımız sudan üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında suyunu tamamen çekinceye kadar pişirelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Kişniş Soslu Barbun Kızartma
Sonraki
Kuşbaşı Etli Lazanya Kupları
Önceki
Kişniş Soslu Barbun Kızartma
Sonraki
Kuşbaşı Etli Lazanya Kupları

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!