Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna
Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Nasıl Yapılır ? Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi

0 0
Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
1 paket Penne Makarna
8 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
Kremalı mantar sosu için
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağ
300 gram Mantar
1 su bardağı Krema
1/2 su bardağı Süt
4 yaprak Fesleğen
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş Tane Karabiber
Servisi için
4 yemek kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Sosu daha iyi çekmesi için makarnayı haşlama suyunu süzdükten sonra durulamayın.

  • 00:35
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Kremalı mantar sosu için

  • Servisi için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Suyu derin bir tencereye aktarın. Zeytinyağı ve tuz ilavesi ile makarnayı haşlamak için kaynatın.
  2. Kaynayan suya penne makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 10- 12 dakika kadar haşlayın.
  3. Kremalı mantar sosu hazırlamak için; nemli bir bezle temizlediğiniz mantarları ince ince dilimleyin. Sarımsakları bütün olarak bıçağın tersi ile ezin. Fesleğen yapraklarını incecik kıyın.
  4. Zeytinyağını tavada kızdırın. Lezzetlerini vermesi için ezilmiş bütün halde olan sarımsakları, zeytinyağında bir dakika kadar soteledikten sonra çıkartın.
  5. Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve sulanmaması için; yüksek ateşte 3- 4 dakika kadar soteleyin.
  6. Sote mantarlara, krema ve kıyılmış fesleğenleri de ekledikten sonra sosu 2 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
  7. Haşlanan ve suyunu süzdüğünüz penne makarnayı bekletmeden sos tenceresine aktarın ve karıştırın.
  8. Kalan tereyağı, süt, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi de ekledikten sonra makarnayı sosu ile 2 dakika daha pişirin.
  9. Kremanın katılaşmaması için sıcak olarak bekletmeden, parmesan peyniri ilavesi ile servis edin. Makarnayı en yakın arkadaşı bilen tüm sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 102 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Suyu derin bir tencereye aktarın. Zeytinyağı ve tuz ilavesi ile makarnayı haşlamak için kaynatın.

2
Bitti

Kaynayan suya penne makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 10- 12 dakika kadar haşlayın.

3
Bitti

Kremalı mantar sosu hazırlamak için; nemli bir bezle temizlediğiniz mantarları ince ince dilimleyin. Sarımsakları bütün olarak bıçağın tersi ile ezin. Fesleğen yapraklarını incecik kıyın.

4
Bitti

Zeytinyağını tavada kızdırın. Lezzetlerini vermesi için ezilmiş bütün halde olan sarımsakları, zeytinyağında bir dakika kadar soteledikten sonra çıkartın.

5
Bitti

Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve sulanmaması için; yüksek ateşte 3- 4 dakika kadar soteleyin.

6
Bitti

Sote mantarlara, krema ve kıyılmış fesleğenleri de ekledikten sonra sosu 2 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.

7
Bitti

Haşlanan ve suyunu süzdüğünüz penne makarnayı bekletmeden sos tenceresine aktarın ve karıştırın.

8
Bitti

Kalan tereyağı, süt, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi de ekledikten sonra makarnayı sosu ile 2 dakika daha pişirin.

9
Bitti

Kremanın katılaşmaması için sıcak olarak bekletmeden, parmesan peyniri ilavesi ile servis edin. Makarnayı en yakın arkadaşı bilen tüm sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Enginar Dolması
Sonraki
Fırında Makarna
Önceki
Enginar Dolması
Sonraki
Fırında Makarna

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!