Kupta Kadayıflı Muhallebi

0 0
Kupta Kadayıflı Muhallebi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
350 Gram Tel Kadayıf
3 Yemek Kaşığı Tereyağ
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz İçi
1 Çay Kaşığı Tarçın
1 Litre Süt
4 Yemek Kaşığı Beyaz Un
3 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya
1 Paket Toz Krem Şanti

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kadayıflarınızı hazırlamadan önce bir süre buzlukta bırakın. Hafif buz tutmuş kadayıfları parçalara ayırmak daha kolay olacaktır. Muhallebiyi hazırlarken sürekli çırparak karıştırın ki tatlınızın dibi tutmasın. Eğer topaklanma olursa mikserle çırparak pürüzsüzleştirebilirsiniz.

  • 40 Dakika
  • 6 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Kadayıflar tereyağı ile buluşup, çıtır çıtır bir taban oluyor. Üzerine yumuşacık, mis kokulu bir muhallebi konuyor. Kadayıflı tabanının lezzetini, hafif kavrulan cevizler tamamlıyor. İster soğuk, ister ılık yeniliyor.

(Toplam ziyaret eden: 42 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

İşe kadayıfları ince ince kırmakla başlayın. Genişçe bir teflon tavada tereyağını eritip, şekeri ve kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.

2
Bitti

Son olarak cevizi ilave edin. Bir süre daha kavurun ve ocaktan alın. Sonra tarçını ilave edip, karıştırın. Soğuması için kadayıfları tavadan başka bir tabağa aktarın ve beklemeye bırakın.

3
Bitti

Muhallebinin hazırlamak için öncelikle toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Karıştırarak pişirin.

4
Bitti

Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 10-15 dakika soğumaya bırakın.

5
Bitti

Daha sonra vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika çırpın.

6
Bitti

Muhallebiyi servis edeceğimiz kupların tabanına soğumaya bıraktığımız kadayıfları koyuyoruz. Üzerine muhallebi ekliyor, tekrar kadayıf serpiyoruz. Kupta kadayıflı muhallebileri ister dolapta bir süre soğutarak, ister ılık bir biçimde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Tarator Sos
Sonraki
Elmalı Smoothie
Önceki
Tarator Sos
Sonraki
Elmalı Smoothie

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!