Kuşbaşı Etli Lazanya Kupları

0 0
Kuşbaşı Etli Lazanya Kupları

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
12 adet Lazanya Yaprağı
Dolgusu için
400 gram Dana Eti
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 adet Soğan
2 diş Sarımsak
yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 adet Domates
2 adet Sivri Biber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Biber Salçası
göz kararı Tuz
göz kararı Karabiber
göz kararı Kimyon
göz kararı Pulbiber
Üzeri için
isteğiniz kadar Zeytinyağı
isteğiniz kadar Rendelenmiş Kaşar Peyniri
isteğiniz kadar Kekik

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Özellikler:
  • Et Yemeği
Mutfak:
  • 02:00
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Dolgusu için

  • Üzeri için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Lazanya yapraklarının haşlayıp suyunu süzelim ve soğuması için bir kenara alalım.
  2. Dolgusu için, kuşbaşı etlerini yıkayıp bir tencereye alalım. Etlerin üzerini hafif geçecek kadar su ekleyelim. Etler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edelim.Yeemklik olarak kestiğimiz soğanlarımızı ve ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip 2-3 dakika soteleyelim. Soğanlar pembeleşmeye başladığında ince doğradığınız ilave edip bir kaç dakika daha soteleyelim. Salçaları ilave edip kokuları çıkıncaya kadar sotelemeye devam edelim. Son olarak küp doğradığımız domatesi ekleyelim ve etler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alalım.
  3. Muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayalım. Soğuyan lazanya yapraklarının yarısını yapladığımız muffin kalıplarının tabanına yerleştirelim. Kalan lazanya hamurlarının kenarlarını iç uca birleştirerek rulo yapalım ve tabandaki hamurumuzun üzerine çevreleyerek bardak şekli verelim. Hamurumuzun ortalarını hazırladığınız kuşbaşı etli harç ile dolduralım
  4. Lazanya kuplarının etrafına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürelim. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve taze kekik serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında peynirler eriyinceye kadar pişirelim. Muffin kalıplarından çıkartıp sıcak servis yapalım.
(Toplam ziyaret eden: 113 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Lazanya yapraklarının haşlayıp suyunu süzelim ve soğuması için bir kenara alalım.

2
Bitti

Dolgusu için, kuşbaşı etlerini yıkayıp bir tencereye alalım. Etlerin üzerini hafif geçecek kadar su ekleyelim. Etler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edelim.Yeemklik olarak kestiğimiz soğanlarımızı ve ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip 2-3 dakika soteleyelim. Soğanlar pembeleşmeye başladığında ince doğradığınız ilave edip bir kaç dakika daha soteleyelim. Salçaları ilave edip kokuları çıkıncaya kadar sotelemeye devam edelim. Son olarak küp doğradığımız domatesi ekleyelim ve etler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alalım.

3
Bitti

Muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayalım. Soğuyan lazanya yapraklarının yarısını yapladığımız muffin kalıplarının tabanına yerleştirelim. Kalan lazanya hamurlarının kenarlarını iç uca birleştirerek rulo yapalım ve tabandaki hamurumuzun üzerine çevreleyerek bardak şekli verelim. Hamurumuzun ortalarını hazırladığınız kuşbaşı etli harç ile dolduralım

4
Bitti

Lazanya kuplarının etrafına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürelim. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve taze kekik serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında peynirler eriyinceye kadar pişirelim. Muffin kalıplarından çıkartıp sıcak servis yapalım.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Etli Büryan
Sonraki
Dana Kuşbaşı Etli Brokoli
Önceki
Etli Büryan
Sonraki
Dana Kuşbaşı Etli Brokoli

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!