Kuşkonmaz Çorbası
Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır ? Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

0 0
Kuşkonmaz Çorbası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
1 demet Kuşkonmaz
3 yemek kaşığı Tereyağ
1,5 yemek kaşığı Un
5 su bardağı Et Suyu
1 su bardağı Süt
1/4 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş Tane Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Değerleri

1
Porsiyon
131
Kalori
3.49g
Protein
8.94g
Yağ
9.52g
Karbonhidrat
11mg
Kolesterol
0.73g
Lif
276mg
Sodyum

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kuşkonmaz seçerken; kırılgan yapıda, körpe, parlak ve nemli dokuda olanları seçmeye özen gösterin.Et suyu ve sütü kavrulan un karışımına soğuk olarak ekleyin. Topaklanmaması için bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

  • 00:40
  • 5 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bol suda yıkadığınız kuşkonmazların dış kabuklarını bir soyacak yardımıyla ince bir şekilde soyun. Halka halka doğrayın.
  2. Tereyağını derin bir tencerede eritin. Doğradığınız kuşkonmazları, tereyağında 3-4 dakika kadar kavurun.
  3. Çorbaya kıvamını ve tadını verecek olan unu ekledikten sonra kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar kısık ateşte kuşkonmazlarla birlikte kavurun.
  4. Kavrulan una süt ve et suyunu azar azar ekleyip, bir çırpıcı yardımıyla çorbayı karıştırın. Taze çekilmiş tane karabiber, tuz ve kırmızı biberi katın.
  5. Kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı, sıcak olarak servis edin. Şifa niyetine sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 61 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bol suda yıkadığınız kuşkonmazların dış kabuklarını bir soyacak yardımıyla ince bir şekilde soyun. Halka halka doğrayın.

2
Bitti

Tereyağını derin bir tencerede eritin. Doğradığınız kuşkonmazları, tereyağında 3-4 dakika kadar kavurun.

3
Bitti

Çorbaya kıvamını ve tadını verecek olan unu ekledikten sonra kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar kısık ateşte kuşkonmazlarla birlikte kavurun.

4
Bitti

Kavrulan una süt ve et suyunu azar azar ekleyip, bir çırpıcı yardımıyla çorbayı karıştırın. Taze çekilmiş tane karabiber, tuz ve kırmızı biberi katın.

5
Bitti

Kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı, sıcak olarak servis edin. Şifa niyetine sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Baharatlı Patates Çorbası
Sonraki
Krep Lazanya
Önceki
Baharatlı Patates Çorbası
Sonraki
Krep Lazanya

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!