Makarna Böreği
Makarna Böreği Nasıl Yapılır ? Makarna Böreği Tarifi

0 0
Makarna Böreği

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
1 paket Fırın Makarna
4 adet Baklava Yufkası
3 adet Yumurta
250 gram Beyaz Peynir orta yağlı
1 su bardağı Süt
1/2 su bardağı Yoğurt
1/2 çay bardağı Zeytinyağı
1/4 çay kaşığı Tuz
1/4 çay kaşığı rendelenmiş Muskat Cevizi
Fırın kalıbını yağlamak için
2 yemek kaşığı Tereyağ

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Böreği baklavalık yufka ile hazırladığınız takdirde taban ve üst kısımları daha çıtır, daha lezzetli olur.Yağlanmış ısıya dayanıklı fırın kabı ya da tepsiye serdiğiniz baklavalık yufkaların üst üste gelmesine ve tüm malzemeyi sarması için taban kısımda bulunan yufkaların kenar kısımlardan sarkmasına dikkat edin.

  • 01:20
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Fırın kalıbını yağlamak için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Derin bir tencerede kaynamakta olan kaynar suya attığınız fırın makarnayı fazla yumuşamayacak şekilde 6-8 dakika kadar haşlayın.
  2. Böreğin sosu için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Süt, yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş muskat cevizi ve tuz ilavesiyle çırpın.
  3. Rendelenmiş ya da ufalanmış orta yağlı beyaz peynir katın. Arzuya göre kullanacağınız taze ve kuru baharatları bu aşamada ekleyin.
  4. Haşlama suyunu süzdüğünüz kıvam alan makarnaları sos kabına alıp yavaş hareketlerle karıştırın. Haşlanmış makarnanın sos karışımını çekmesini sağlayın.
  5. Fırın kalıbını yağlamak için kullanacağınız tereyağını kısık ateşte eritin. Yuvarlak kalıbı tereyağıyla yağlayıp iki adet baklava yufkasını kenar kısımları dışarıya sarkacak şekilde açın.
  6. Makarnalı ve peynirli karışımı kalıba yayın. Kenarlardan sarkan yufka parçalarını içe doğru katlayın. Açıkta kalan kısımları diğer baklava yufkaları ile kapatıp üzerlerini yağlayın.
  7. Hazırladığınız makarna böreğini önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcağı sıcağına dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 34 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Derin bir tencerede kaynamakta olan kaynar suya attığınız fırın makarnayı fazla yumuşamayacak şekilde 6-8 dakika kadar haşlayın.

2
Bitti

Böreğin sosu için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Süt, yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş muskat cevizi ve tuz ilavesiyle çırpın.

3
Bitti

Rendelenmiş ya da ufalanmış orta yağlı beyaz peynir katın. Arzuya göre kullanacağınız taze ve kuru baharatları bu aşamada ekleyin.

4
Bitti

Haşlama suyunu süzdüğünüz kıvam alan makarnaları sos kabına alıp yavaş hareketlerle karıştırın. Haşlanmış makarnanın sos karışımını çekmesini sağlayın.

5
Bitti

Fırın kalıbını yağlamak için kullanacağınız tereyağını kısık ateşte eritin. Yuvarlak kalıbı tereyağıyla yağlayıp iki adet baklava yufkasını kenar kısımları dışarıya sarkacak şekilde açın.

6
Bitti

Makarnalı ve peynirli karışımı kalıba yayın. Kenarlardan sarkan yufka parçalarını içe doğru katlayın. Açıkta kalan kısımları diğer baklava yufkaları ile kapatıp üzerlerini yağlayın.

7
Bitti

Hazırladığınız makarna böreğini önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcağı sıcağına dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Sosisli Makarna
Sonraki
Kolay Lazanya
Önceki
Sosisli Makarna
Sonraki
Kolay Lazanya

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!