Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır ? Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

0 0
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
600 gram Kuşbaşı Tavuk Göğsü
500 gram Kültür Mantarı
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Domates
2 adet Yeşil Biber
2 adet Kırmızı Biber
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 tatlı kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz

Besin Değerleri

1
Porsiyon
169
Kalori
14.9g
Protein
8.69g
Yağ
8.13g
Karbonhidrat
32mg
Kolesterol
2.48g
Lif
118mg
Sodyum

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Mantarları beyazlaması için limonlu suda bekletebilir, kuruladıktan sonra kullanabilirsiniz.

  • 00:40
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Kabuğunu soyduğunuz domatesi küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri yarım ay şeklinde doğrayın.
  2. Mantarları büyüklüğüne ve isteğinize göre ince dilimler halinde ya da iri parçalar halinde doğrayın.
  3. Zeytinyağını tavada kızdırın. Kuşbaşı doğranmış fileto tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.
  4. Ardından; doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri, mantarı ekleyip, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün. Son olarak; doğranmış domates, tuz, çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin.
  5. Domatesler suyunu çekene kadar pişirme işlemini sürdürün. Arzuya göre; ince kıyılmış maydanoz ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 178 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Kabuğunu soyduğunuz domatesi küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri yarım ay şeklinde doğrayın.

2
Bitti

Mantarları büyüklüğüne ve isteğinize göre ince dilimler halinde ya da iri parçalar halinde doğrayın.

3
Bitti

Zeytinyağını tavada kızdırın. Kuşbaşı doğranmış fileto tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.

4
Bitti

Ardından; doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri, mantarı ekleyip, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün. Son olarak; doğranmış domates, tuz, çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin.

5
Bitti

Domatesler suyunu çekene kadar pişirme işlemini sürdürün. Arzuya göre; ince kıyılmış maydanoz ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Oguzhan

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Domates Soslu Levrek
Sonraki
Somon Tart
Önceki
Domates Soslu Levrek
Sonraki
Somon Tart

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!