Muhallebili İncir Tatlısı
Muhallebili İncir Tatlısı Nasıl Yapılır ? Muhallebili İncir Tatlısı Tarifi

0 0
Muhallebili İncir Tatlısı

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
Keki için:
3 adet Yumurta
7-8 adet Kuru İncir
1 su bardağı iri çekilmiş Ceviz İçi
1 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Toz Tarçın
1 su bardağı Toz Şeker
Şerbeti için:
1 yemek kaşığı Toz Kahve
1/2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Ilık Su
Muhallebisi için:
5 yemek kaşığı Toz Şeker
1 litre Süt
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Nişasta
1,5 yemek kaşığı Tereyağ
1 paket Krem Şanti

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Fırında kek pişireceğiniz zaman, pişirme kabının sadece zeminini yağla ya da pişirme kağıdı yayın. Yanlarını asla yağlamayın. Bu şekilde pişerken kenarlara tutunabilen kekiniz daha güzel kabaracaktır. Aksi takdirde yağlı zemine tutunmaz ve yeterince kabaramaz.

  • 00:45
  • 6 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Keki için:

  • Şerbeti için:

  • Muhallebisi için:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Öncelikle kuru incirleri bir kasenin içinde ılık suda yaklaşık 10 dakika bekleyelim. İncirler yumuşadıktan sonra sudan çıkartalım ve minik minik doğrayalım.
  2. Bir çırpma kabında toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana dek çırpalım. Daha sonra üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek ilave edelim.
  3. Doğranmış kuru incirleri, cevizleri ve tarçın ilave edip güzelce karıştıralım.
  4. Keki, zeminine pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın kabına alalım ve önceden ısıtılmış 180 dereceli bir fırında 25 dakika pişirelim.
  5. Bu sürenin sonunda bir çatal yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim. Piştiyse fırında alalım ve soğumaya bırakalım.
  6. Kek fırında pişerken biz de mu muhallebisini hazırlayalım. Muhallebi için gereken toz krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştıralım.
  7. Ocağın altını açalım ve koyulaşana dek pişirelim. Pişip fokur fokur kaynamaya başlayınca 3 dakika daha karıştıralım ve ateşten alalım.
  8. İçine hemen toz krem şanti ilave edip, güzelce karıştıralım ve kekimizin muhallebisi hazır.
  9. Şeker, kahve ve ılık suyu karıştırarak hazırladığımız şerbeti, fırında çıkartığımız kekin üzerinde gezdirelim. Kek ılık olursa şerbeti daha güzel emecektir.
  10. Şerbetle ıslattığımız kekin üzerine muhallebiyi sıcak olarak dökelim ve güzelce yayalım. Kendi halinde soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra bir süre de buzdolabında dinlendirip, daha sonra servis edelim.
(Toplam ziyaret eden: 234 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Öncelikle kuru incirleri bir kasenin içinde ılık suda yaklaşık 10 dakika bekleyelim. İncirler yumuşadıktan sonra sudan çıkartalım ve minik minik doğrayalım.

2
Bitti

Bir çırpma kabında toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana dek çırpalım. Daha sonra üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek ilave edelim.

3
Bitti

Doğranmış kuru incirleri, cevizleri ve tarçın ilave edip güzelce karıştıralım.

4
Bitti

Keki, zeminine pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın kabına alalım ve önceden ısıtılmış 180 dereceli bir fırında 25 dakika pişirelim.

5
Bitti

Bu sürenin sonunda bir çatal yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim. Piştiyse fırında alalım ve soğumaya bırakalım.

6
Bitti

Kek fırında pişerken biz de mu muhallebisini hazırlayalım. Muhallebi için gereken toz krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştıralım.

7
Bitti

Ocağın altını açalım ve koyulaşana dek pişirelim. Pişip fokur fokur kaynamaya başlayınca 3 dakika daha karıştıralım ve ateşten alalım.

8
Bitti

İçine hemen toz krem şanti ilave edip, güzelce karıştıralım ve kekimizin muhallebisi hazır.

9
Bitti

Şeker, kahve ve ılık suyu karıştırarak hazırladığımız şerbeti, fırında çıkartığımız kekin üzerinde gezdirelim. Kek ılık olursa şerbeti daha güzel emecektir.

10
Bitti

Şerbetle ıslattığımız kekin üzerine muhallebiyi sıcak olarak dökelim ve güzelce yayalım. Kendi halinde soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra bir süre de buzdolabında dinlendirip, daha sonra servis edelim.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Terbiyeli Sulu Köfte
Sonraki
Mantarlı Patates Yemeği
Önceki
Terbiyeli Sulu Köfte
Sonraki
Mantarlı Patates Yemeği

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!