Ratatouille Tarifi

1 0
Ratatouille Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
2 adet Kabak orta boy
2 adet Patlıcan
2 adet Domates rta boy
1 çay bardağı Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kekik
3 dal Biberiye
Üzeri için:
1/2 çay bardağı Zeytinyağı

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Dilediğiniz bir sebzeyi de ilave ederek pişirebilirsiniz.

  • 00:35
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Üzeri için:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Patlıcanlarımızı kabukları ile birlikte ince ve yuvarlak olarak doğrayalım.
  2. Tuzlu suyun içinde yaklaşık 15 dakika kadar bekleyerek acı suyunun çıkmasını sağlayalım. Ardından suyunu süzdürelim.
  3. Kabakları ve domatesleri ince ince doğrayalım.
  4. Tüm sebzelerimizi bir kabın içine alalım ve üzerlerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edelim.
  5. Demir döküm tavamızı yağlayalım ve tüm sebzeleri tek tek aralarında çok az boşluk kalacak türde dizelim.
  6. Üzerlerine zeytinyağımızı gezdirelim.
  7. Son olarak daha önce ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 20 – 25 dakika kadar pişirmeye bırakalım. Pişdikten sonra sıcak şekilde servis edelim.
(Toplam ziyaret eden: 695 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Patlıcanlarımızı kabukları ile birlikte ince ve yuvarlak olarak doğrayalım.

2
Bitti

Tuzlu suyun içinde yaklaşık 15 dakika kadar bekleyerek acı suyunun çıkmasını sağlayalım. Ardından suyunu süzdürelim.

3
Bitti

Kabakları ve domatesleri ince ince doğrayalım.

4
Bitti

Tüm sebzelerimizi bir kabın içine alalım ve üzerlerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edelim.

5
Bitti

Demir döküm tavamızı yağlayalım ve tüm sebzeleri tek tek aralarında çok az boşluk kalacak türde dizelim.

6
Bitti

Üzerlerine zeytinyağımızı gezdirelim.

7
Bitti

Son olarak daha önce ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 20 - 25 dakika kadar pişirmeye bırakalım. Pişdikten sonra sıcak şekilde servis edelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Kurutulmuş Domatesli Makarna Tarifi
Sonraki
Kadınbudu Köfte
Önceki
Kurutulmuş Domatesli Makarna Tarifi
Sonraki
Kadınbudu Köfte

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!