Siron Tarifi

0 0
Siron Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
3 Adet Yufka
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
150 Gram Dana Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
Sulandırılmış Sarımsaklı Süzme Yoğurt İçin
2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
2 Diş Sarımsak
1,5 Su Bardağı İçme Suyu
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Tereyağlı Sos İçin
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Yufkaları 20 dakika kızarana kadar pişirin.

  • 55 Dakika
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Sulandırılmış Sarımsaklı Süzme Yoğurt İçin

  • Tereyağlı Sos İçin

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Bu lezzetle henüz tanışmadıysanız çok geç kalmadan tanışın bizce. Çok pratik bir lezzet olan siron aslında kendi yufkasıyla yapılıyor. Ama yufkayı kolayca bulamayacaksanız bizim yaptığımız gibi günlük taze yufkayla da yapabilirsiniz.Üzerine yoğurt ve yağ dökülen tariflerden farkı, bu sefer yoğurt değil de sulandırılmış sarımsaklı süzme yoğurt koyuyoruz. Yetmiyor bir de 10 dakika sarımsaklı yoğurtla yufkaları pişiriyoruz.

(Toplam ziyaret eden: 60 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

2
Bitti

Yufkayı en ucundan başlayarak yuvarlayın. 3 cm uzunluğunda yufka halkaları kesin.

3
Bitti

Yağladığınız yuvarlak borcama yufkaları dik olacak şekilde dizin.

4
Bitti

Yufkaları 20 dakika kızarana kadar pişirin.

5
Bitti

Bu sırada tereyağını eritip kıymayı kavurun. En son tuz ve karabiberi ekleyin ve ocaktan alın.

6
Bitti

Sarımsaklı sulandırılmış yoğurdu hazırlamak için süzme yoğurdu, suyu, tuzu ve rendelenmiş sarımsakları bir kabın içinde iyice karıştırın.

7
Bitti

Fırından çıkan yufkaların üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün ve tekrar 10 dakika fırınlayın.

8
Bitti

Fırından çıkan yufkaların üzerine kıymayı yerleştirin ve erimiş tereyağı dökerek servis edin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!

Berk Erkak

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Çılbır Tarifi
Sonraki
Firik Pilavı
Önceki
Çılbır Tarifi
Sonraki
Firik Pilavı

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!