Soslu Biftek Tarifi

0 0
Soslu Biftek Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
500 gram Biftek ya da bonfile
2 adet Domates
2 adet Sivri Biber
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 yemek kaşığı Acı Sos
1,5 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1,5 tatlı kaşığı Tereyağ
2 diş Sarımsak

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Etler 1-2 saat önceden maden suyunda bekleterek daha yumuşak etler elde edebilirsiniz.

  • 00:50
  • 2 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bifteklerin iki yüzünü de tuz ve karabiberle baharatlandıralım ve kızgın tavada tereyağıyla mühürleyelim.
  2. Mühürlediğimiz eti ızgara teline alalım ve dinlendirelim.
  3. O sırada rendelenmiş domatesi, salçayı, sarımsağı, tuzu, karabiberi, acı sosu, ince kıyılmış sivri biberi rondodan pürüzsüz bir kıvam gelinceye kadar çekelim.
  4. Bir tencereye tereyağı ilave edelim ve pürüzsüz kıvama getirdiğimiz acı sosu ilave edelim.
  5. Mühürlediğimiz etleri sosun içine yerleştirelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
  6. Yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte pişirelim.
(Toplam ziyaret eden: 97 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bifteklerin iki yüzünü de tuz ve karabiberle baharatlandıralım ve kızgın tavada tereyağıyla mühürleyelim.

2
Bitti

Mühürlediğimiz eti ızgara teline alalım ve dinlendirelim.

3
Bitti

O sırada rendelenmiş domatesi, salçayı, sarımsağı, tuzu, karabiberi, acı sosu, ince kıyılmış sivri biberi rondodan pürüzsüz bir kıvam gelinceye kadar çekelim.

4
Bitti

Bir tencereye tereyağı ilave edelim ve pürüzsüz kıvama getirdiğimiz acı sosu ilave edelim.

5
Bitti

Mühürlediğimiz etleri sosun içine yerleştirelim ve tencerenin kapağını kapatalım.

6
Bitti

Yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte pişirelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Türk İşi Deep Dish Pizza Tarifi
Sonraki
Kurabiye Pasta Tarifi
Önceki
Türk İşi Deep Dish Pizza Tarifi
Sonraki
Kurabiye Pasta Tarifi

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!