Tahinli Fıstıklı Sarma
Tahinli Fıstıklı Sarma Nasıl Yapılır ? Tahinli Fıstıklı Sarma Tarifi

0 0
Tahinli Fıstıklı Sarma

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
Tahinli Muhallebi İçin:
2 yemek kaşığı Tereyağ
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Tahin
2,5 yemek kaşığı Toz Şeker
500 ml. Süt
Diğer Malzemeler:
4 adet Baklavalık Yufka
1/3 su bardağı Esmer Şeker
3 yemek kaşığı Eritilmiş Tereyağı
1/3 su bardağı Toz Antep Fıstığı

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Tahinli Muhallebiyi fazlaca içine boca etmeyin. Aynı katmanda bir kaç tane hazırlayın ve muhallebiyi o şekilde bitirin.

  • 00:35
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Tahinli Muhallebi İçin:

  • Diğer Malzemeler:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Tereyağını eritelim ve unu hafifçe kavuralım.
  2. Tahini ve şekeri ilave edip 2-3 dakika daha kavuralım.
  3. Sütü azar azar ilave edelim. Bu aşamada çırpma teliyle çırparak karıştıralım.
  4. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edelim ve kıvamı alınca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  5. Fırını 165 dereceye ayarların.
  6. Tereyağını eritelim.
  7. Baklavalık hamurun ilk katını tezgaha yerleştirelim. Erimiş tereyağını sürelim ve esmer şeker serpelim.
  8. Diğer katı üzerine getirelim ve toz antep fıstığı ve tahinli muhallebiden ilave edelim.
  9. Üzerini örtelim ve tekrar esmer şeker ilave edelim. Tereyağıyla kenarlarını sabitleyelim.
  10. Çok fazla bol bırakmadan rulo şeklinde saralım. 2-3 cm’lik yuvarlaklar olacak şekilde bıçakla keserek prosiyonlayalım.
  11. Eritmiş olduğumuz tereyağını ruloların çevresine de sürün ve fırınlayın 10-15 dakika kızartalım.
(Toplam ziyaret eden: 86 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Tereyağını eritelim ve unu hafifçe kavuralım.

2
Bitti

Tahini ve şekeri ilave edip 2-3 dakika daha kavuralım.

3
Bitti

Sütü azar azar ilave edelim. Bu aşamada çırpma teliyle çırparak karıştıralım.

4
Bitti

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edelim ve kıvamı alınca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

5
Bitti

Fırını 165 dereceye ayarların.

6
Bitti

Tereyağını eritelim.

7
Bitti

Baklavalık hamurun ilk katını tezgaha yerleştirelim. Erimiş tereyağını sürelim ve esmer şeker serpelim.

8
Bitti

Diğer katı üzerine getirelim ve toz antep fıstığı ve tahinli muhallebiden ilave edelim.

9
Bitti

Üzerini örtelim ve tekrar esmer şeker ilave edelim. Tereyağıyla kenarlarını sabitleyelim.

10
Bitti

Çok fazla bol bırakmadan rulo şeklinde saralım. 2-3 cm'lik yuvarlaklar olacak şekilde bıçakla keserek prosiyonlayalım.

11
Bitti

Eritmiş olduğumuz tereyağını ruloların çevresine de sürün ve fırınlayın 10-15 dakika kızartalım.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Terbiyeli Sulu Köfte
Sonraki
Mantarlı Patates Yemeği
Önceki
Terbiyeli Sulu Köfte
Sonraki
Mantarlı Patates Yemeği

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!