Tekke Çorbası

0 0
Tekke Çorbası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
100 gr Kıyma
1 çorba kaşığı Margarin
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Biber Salçası
1 adet Soğan
1 çay kaşığı Kuru Nane
5 su bardağı Sıcak Su
göz kararı Tuz
göz kararı Karabiber
Hamur İçin:
1 su bardağı Un
1 adet Yumurta
3 çay bardağı Su
göz kararı Tuz

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:
  • 00:50
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Hamur İçin:

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Hamurumuzu yoğuracağımız kaba un ve tuzu koyup harmanlayalım. Ortasını çukur gibi açıp yumurtayı ekleyelim. Harmanlarken suyu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur elde edelim. Unlanmış zeminde hamuru merdane yardımı ile açalım. Hamurumuzu küçük kareler halinde keselim.
  2. Soğanımızı temizleyip rendeleyelim. Margarini tencerede kızdırıp soğanı ve kıymayı kavuralım. Domates ve biber salçaları ekleyip karıştıralım. Sıcak suyu ekleyelim. Su kaynamaya başlayınca hamurları ilave edelim. Tuz, karabşberş ve kuru nane ile tatlandıralım.
(Toplam ziyaret eden: 262 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Hamurumuzu yoğuracağımız kaba un ve tuzu koyup harmanlayalım. Ortasını çukur gibi açıp yumurtayı ekleyelim. Harmanlarken suyu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur elde edelim. Unlanmış zeminde hamuru merdane yardımı ile açalım. Hamurumuzu küçük kareler halinde keselim.

2
Bitti

Soğanımızı temizleyip rendeleyelim. Margarini tencerede kızdırıp soğanı ve kıymayı kavuralım. Domates ve biber salçaları ekleyip karıştıralım. Sıcak suyu ekleyelim. Su kaynamaya başlayınca hamurları ilave edelim. Tuz, karabşberş ve kuru nane ile tatlandıralım.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Tahinli Kabak Tatlısı
Sonraki
Yumurtalı Quesadilla
Önceki
Tahinli Kabak Tatlısı
Sonraki
Yumurtalı Quesadilla

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!