Yer Elması Çorbası
Yer Elması Çorbası Nasıl Yapılır ? Yer Elması Çorbası Tarifi

0 0
Yer Elması Çorbası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
800 gram Yer Elması
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı Un
1 tatlı kaşığı toz Zerdeçal
1 su bardağı Süt
6 su bardağı Su
1/4 çay kaşığı Karabiber
1/2 çay kaşığı Tuz

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kök bir bitki olduğu için yer elması kabuklarını ince bir şekilde soyduktan sonra bol suda yıkamayı unutmayın.

  • 00:50
  • 8 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Kabuklarını ince bir şekilde soyduğunuz yer elmalarını küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Zeytinyağını küçük bir tencerede kızdırın. Unu kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar 2-3 dakika kavurun. Toz zerdeçalı katın ve karıştırın.
  3. Doğranmış yer elmalarını tencereye aktarın ve aralarda karıştırarak birkaç dakika soteleyin.
  4. Süt ve suyu ekleyip, orta ateşte yer elmaları yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  5. Kıvam alan ve pişen çorbaya tuz ve karabiber katıp, pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.
  6. Servis tabaklarına aldığınız dumanı üzerinde sıcak çorbayı bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 52 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Kabuklarını ince bir şekilde soyduğunuz yer elmalarını küçük küpler halinde doğrayın.

2
Bitti

Zeytinyağını küçük bir tencerede kızdırın. Unu kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar 2-3 dakika kavurun. Toz zerdeçalı katın ve karıştırın.

3
Bitti

Doğranmış yer elmalarını tencereye aktarın ve aralarda karıştırarak birkaç dakika soteleyin.

4
Bitti

Süt ve suyu ekleyip, orta ateşte yer elmaları yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

5
Bitti

Kıvam alan ve pişen çorbaya tuz ve karabiber katıp, pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.

6
Bitti

Servis tabaklarına aldığınız dumanı üzerinde sıcak çorbayı bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Bademli Brokoli Çorbası
Sonraki
Midye Dolma
Önceki
Bademli Brokoli Çorbası
Sonraki
Midye Dolma

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!