Yumurtasız Yayla Çorbası
Yumurtasız Yayla Çorbası Nasıl Yapılır ? Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi

0 0
Yumurtasız Yayla Çorbası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
6 yemek kaşığı Pirinç
3 su bardağı Su
1 su bardağı Yoğurt
1,5 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı kuru Nane
1 çay kaşığı Tuz

Besin Değerleri

1
Porsiyon
98
Kalori
3.07g
Protein
3.38g
Yağ
13.5g
Karbonhidrat
34mg
Kolesterol
0.26g
Lif
96mg
Sodyum

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Yoğurtlu karışımın içine pirincin pişme suyundan ilave etmeniz ve bunu azar azar karışıma ilave etmeniz çorbanızın kesilmemesi için oldukça önemli bir adım. Bu adımı çok dikkatli bir şekilde uygularsanız çorbanız kesilmez ve tam istediğiniz kıvamı elde etmiş olursunuz.

  • 00:35
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bir tencerenin içine pirinç ve suyu alın.
  2. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın.
  3. Bu sırada bir kasenin içine yoğurt ve unu alın.
  4. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.
  5. Ocaktaki pirincin pişme suyundan içine yaklaşık 5-6 yemek kaşığı ekleyin.
  6. Suyu azar azar ekleyin. Ekledikten sonra yoğurtlu karışıma iyice yedirmek için güzelce çırpın.
  7. İyice alıştırdığınız yoğurtlu karışımı, tenceredeki pirinç ve suyun içine bir ip kadar ince bir biçimde dökmeye başlayın.  Bu aşamada çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırmayı ihmal etmeyin.
  8. Tüm karışımı içine aktardıktan sonra nane ve tuzunu da ekleyin.
  9. Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve afiyetle yiyin.
(Toplam ziyaret eden: 153 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bir tencerenin içine pirinç ve suyu alın.

2
Bitti

Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın.

3
Bitti

Bu sırada bir kasenin içine yoğurt ve unu alın.

4
Bitti

Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.

5
Bitti

Ocaktaki pirincin pişme suyundan içine yaklaşık 5-6 yemek kaşığı ekleyin.

6
Bitti

Suyu azar azar ekleyin. Ekledikten sonra yoğurtlu karışıma iyice yedirmek için güzelce çırpın.

7
Bitti

İyice alıştırdığınız yoğurtlu karışımı, tenceredeki pirinç ve suyun içine bir ip kadar ince bir biçimde dökmeye başlayın. Bu aşamada çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırmayı ihmal etmeyin.

8
Bitti

Tüm karışımı içine aktardıktan sonra nane ve tuzunu da ekleyin.

9
Bitti

Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve afiyetle yiyin.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Kabak Çorbası
Sonraki
Tavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba
Önceki
Kabak Çorbası
Sonraki
Tavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!