Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır ? Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

0 0
Zeytinyağlı Kereviz

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
4 adet Kereviz orta boy
2 adet Havuç orta boy
1 su bardağı Bezelye
1 adet Kuru Soğan orta boy
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Limon Suyu
1/2 su bardağı Portakal Suyu
1/2 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
Servisi için
1/4 demet Dereotu

Besin Değerleri

100
Gram
52
Kalori
0.69g
Protein
2.98g
Yağ
5.76g
Karbonhidrat
0mg
Kolesterol
0.87g
Lif
133mg
Sodyum

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kabuğunu soyduğunuz kerevizleri, kararmalarını önlemek için un ve limon suyu ilave ettiğiniz suda bekletebilirsiniz.

  • 01:10
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Servisi için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Orta boy kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz kerevizleri iri parçalar halinde kesin. Havuçları, halka halka ya da arzuya göre kerevizlerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.
  2. Zeytinyağını geniş tabanlı bir tencerede kızdırın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı, hafif bir renk alana kadar soteleyin.
  3. Doğranmış havuçları katıp, soğanlarla birlikte 3-4 dakika kadar soteleme işlemini sürdürün.
  4. Kerevizlerle birlikte bezelyeyi katın. Tahta bir kaşık yardımıyla tüm sebzelerin üzerini düzelttikten sonra toz şeker, tuz, taze sıkılmış limon suyu, portakal suyu ve suyu ilave edin.
  5. Besin ve renk değerlerini koruması için arzuya göre orta kısmına küçük bir delik açtığınız yağlı kağıdı sebzelerin üzerine kapatın.
  6. Zeytinyağlı kerevizi, kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
  7. Soğuduktan sonra ince kıyılmış dereotu ile servis edin. Arzuya göre üzerine ekstra sızma zeytinyağı ve limon suyu gezdirin. Sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 35 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Orta boy kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz kerevizleri iri parçalar halinde kesin. Havuçları, halka halka ya da arzuya göre kerevizlerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.

2
Bitti

Zeytinyağını geniş tabanlı bir tencerede kızdırın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı, hafif bir renk alana kadar soteleyin.

3
Bitti

Doğranmış havuçları katıp, soğanlarla birlikte 3-4 dakika kadar soteleme işlemini sürdürün.

4
Bitti

Kerevizlerle birlikte bezelyeyi katın. Tahta bir kaşık yardımıyla tüm sebzelerin üzerini düzelttikten sonra toz şeker, tuz, taze sıkılmış limon suyu, portakal suyu ve suyu ilave edin.

5
Bitti

Besin ve renk değerlerini koruması için arzuya göre orta kısmına küçük bir delik açtığınız yağlı kağıdı sebzelerin üzerine kapatın.

6
Bitti

Zeytinyağlı kerevizi, kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.

7
Bitti

Soğuduktan sonra ince kıyılmış dereotu ile servis edin. Arzuya göre üzerine ekstra sızma zeytinyağı ve limon suyu gezdirin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Kuru Börülceli Enginar Dolması
Sonraki
Brüksel Lahanası
Önceki
Kuru Börülceli Enginar Dolması
Sonraki
Brüksel Lahanası

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!