Bal Kabağı Salatası

0 0
Bal Kabağı Salatası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
45 gram doğranmış Bal Kabağı
1 adet Soğan
240 gram Tavuk
1 yemek kaşığı Akçaağaç Şurubu
1 yemek kaşığı Pekan Cevizi
60 gram Yeşillik
40 gram kurutulmuş Kızılcık
Sosu için
1 yemek kaşığı Balzamik Sirke
2 tatlı kaşığı Zeytinyağı
göz kararı Tuz
göz kararı Tarçın
göz kararı Karabiber

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:
  • 00:45
  • 2 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Sosu için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Sosumuz için, balzamik sirke, zeytinyağı, tarçıın, tuz ve karabiberi bir kasede karıştıralım. Küp küp doğradığımız bal kabağı ve iri doğradığımız soğanımızı sosumuza koyup güzelce karıştıralım. Karışımımız da ortaya çıkan fazla sosu süzüp bir tencereye koyalım. Önceden ısıttığımız 210 derece fırınımız da 5-6 dakika pişirelim. Kalan sosu bir fırça yardımı ile tavuklarımızın üzerine sürelim. Tavuk etlerimizi iki santim kalınlığında doğrayıp fırındaki sebzelerimizi yanına koyalım. Tavuk etlerimiz ve sebzelerimiz tamamen yumuşayıncaya kadar 17-20 dakika pişirmeye devam edelim.
  2. Tavuk etimizi ve sebzelerimizi fırından alalım. Üzerlerinde akçaağaç şurubu sürüp pekan cevizi serpelim. Ardından tekrar fırına sürüp 3-4 dakika daha pişirelim ve fırından alalım. İri iri doğradığımız karışık yeşillikler  ve kurutulmuş kızılcığımızı bir servis tabağına alalım ve tavuk etli sebzelerimizi onların üstüne ilave edelim. Kalan sirkeli sosumuzu da salatanın üzerine gezdirip servis edelim.
(Toplam ziyaret eden: 66 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Sosumuz için, balzamik sirke, zeytinyağı, tarçıın, tuz ve karabiberi bir kasede karıştıralım. Küp küp doğradığımız bal kabağı ve iri doğradığımız soğanımızı sosumuza koyup güzelce karıştıralım. Karışımımız da ortaya çıkan fazla sosu süzüp bir tencereye koyalım. Önceden ısıttığımız 210 derece fırınımız da 5-6 dakika pişirelim. Kalan sosu bir fırça yardımı ile tavuklarımızın üzerine sürelim. Tavuk etlerimizi iki santim kalınlığında doğrayıp fırındaki sebzelerimizi yanına koyalım. Tavuk etlerimiz ve sebzelerimiz tamamen yumuşayıncaya kadar 17-20 dakika pişirmeye devam edelim.

2
Bitti

Tavuk etimizi ve sebzelerimizi fırından alalım. Üzerlerinde akçaağaç şurubu sürüp pekan cevizi serpelim. Ardından tekrar fırına sürüp 3-4 dakika daha pişirelim ve fırından alalım. İri iri doğradığımız karışık yeşillikler ve kurutulmuş kızılcığımızı bir servis tabağına alalım ve tavuk etli sebzelerimizi onların üstüne ilave edelim. Kalan sirkeli sosumuzu da salatanın üzerine gezdirip servis edelim.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Fasulye Kızartması
Sonraki
Cevizli Kereviz Salatası
Önceki
Fasulye Kızartması
Sonraki
Cevizli Kereviz Salatası

Yorumunu Ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!