Fırında Kabak Lokmaları

0 0
Fırında Kabak Lokmaları

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
Kabak Lokmaları İçin
3 adet orta boy Kabak
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
1/3 demet Maydanoz
1/2 su bardağı Galeta Unu
1/3 su bardağı Un
Fondü İçin
1 adet orta boy Kolot Peynir

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Kabak lokmalarını dilediğiniz biçimlerde şekillendirebilirsiniz. Kolot peyniri yerine eriyebilen başka bir çeşit peynir de kullanabilirsiniz.

  • 45 Dakika
  • 3 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Kabak Lokmaları İçin

  • Fondü İçin

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Bir sebze içine girdiği tüm yemekleri güzelleştirecek lezzete sahipse, o sebze hiç şüphesiz kabaktır. Büyüklerimizin her ne kadar ”Kabak tadı verdi” diye andığı bir sebze olsa da, yemeğinden kızartmasına, cipsinden dolmasına çeşit çeşit kılıklara giriyor. Hele kabağın mücver hali tek kelimeyle yürek hoplatıyor. Gelin şimdi mücverin en hafif, yapımı en pratik haliyle tanıştıralım sizi. Karşınızda: Fırında kabak lokmaları!

(Toplam ziyaret eden: 71 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Rendelenmiş kabakları temiz bir tülbentin üzerine aktarın ve sularını güzelce sıkın.

2
Bitti

Temiz bir kabın içerisine aktarın. Üzerine sırasıyla yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, zeytinyağı, bir miktar galeta unu ve un ilave edin.

3
Bitti

Spatula yardımıyla karıştırdıktan sonra geriye kalan un ve galeta ununu ilave edin. Yoğurun.

4
Bitti

Hazırladığınız harçtan cevizden daha minik toplar elde edin ve şekil verin.

5
Bitti

Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine tek tek dizin.

6
Bitti

180 derecede yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında bir müddet dinlendirin.

7
Bitti

Kalın tabanlı bir sos tenceresinin içerisine kolot peynirini aktarın. Düşük ısıda eritin.

8
Bitti

Ardından fondü kabının içerisine aktarın. Minik topları çubukların ucuna takın, peynire batırın ve afiyetle tüketin.

Oguzhan

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Armut Reçeli
Sonraki
Nar Ekşili Nohut Salatası
Önceki
Armut Reçeli
Sonraki
Nar Ekşili Nohut Salatası

Yorumunu Ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!