Fıstık Soslu Levrek

0 0
Fıstık Soslu Levrek

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
4 adet Levrek Fileto
300 gram Bal Kabağı
4 diş Sarımsak
4 adet Kuşkonmaz
2 adet Turp
Yarım çay bardağı Dolmalık Fıstık
göz kararı Su
göz kararı Deniz Tuzu
göz kararı Karabiber
göz kararı Zeytinyağı

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:
  • 01:00
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bal kabağımızın kabuklarını soyup küp doğrayalım ve bir tenceye alalım. Üzerine kabakların seviyesine kadar su ve bir tutam tuz ekleyip haşlayalım. Haşladığımız bal kabağına sarımsakları ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar blenderden geçirelim.
  2. Kuşkonmazları haşlayalım. Turpların kabuklarını soyup haşlayalım ve ince dilimleyelim. Balıkların üzerine deniz tuzu ve karabiber serpelim. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtalım. Balıkları tavaya alıp arkalı önlü pişirelim. Aynı tavada dolmalık fıstıkları kavuralım. Ocaktan alalım ve bal kabağı püresi, kuşkonmaz ve turbu servis tabağına alalım. Balığı sebzelerin üzerine yerleştirelim. Kavurduğumuz dolmalık fıstık ile süsleyerek servis yapalım.
(Toplam ziyaret eden: 58 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bal kabağımızın kabuklarını soyup küp doğrayalım ve bir tenceye alalım. Üzerine kabakların seviyesine kadar su ve bir tutam tuz ekleyip haşlayalım. Haşladığımız bal kabağına sarımsakları ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirelim.

2
Bitti

Kuşkonmazları haşlayalım. Turpların kabuklarını soyup haşlayalım ve ince dilimleyelim. Balıkların üzerine deniz tuzu ve karabiber serpelim. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtalım. Balıkları tavaya alıp arkalı önlü pişirelim. Aynı tavada dolmalık fıstıkları kavuralım. Ocaktan alalım ve bal kabağı püresi, kuşkonmaz ve turbu servis tabağına alalım. Balığı sebzelerin üzerine yerleştirelim. Kavurduğumuz dolmalık fıstık ile süsleyerek servis yapalım.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Sütlü Ve Antep Fıstıklı Palamut Buğulama
Sonraki
Avokadolu Somon Hamburger
Önceki
Sütlü Ve Antep Fıstıklı Palamut Buğulama
Sonraki
Avokadolu Somon Hamburger

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!