Güveçte Türlü

0 0
Güveçte Türlü

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
300 gram Dana Kuşbaşı Eti
2 adet Havuç
10 adet Arpacık Soğan
7-8 adet Taze Fasulye
1 adet Kabak
1 adet Patlıcan
5-6 adet Mantar
1 adet Patates
1 su bardağı Bamya
4 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Dilerseniz tüm malzemeyi karıştırarak tencerede pişirdikten sonra üzerine kaşar peyniri rendeyeleyerek fırınlayabilirsiniz.

  • 45 Dakika
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Sebzelerin etlerle buluşup lezzetlerine lezzet katmaları da bir diğer güzelliği. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri ilave ederek güveçlerinizi zenginleştirebilirsiniz. Biz bu güveci bol proteinli haliyle servis ettik. Siz mevsimine göre taze sebzelerle güvecinizi doldurabilirsiniz. Yanına bir de bulgur pilavı eklediniz mi sofranız tamamlanacak.

(Toplam ziyaret eden: 62 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Patates ve havuçları iri iri doğrayın.

2
Bitti

Patlıcanları ve kabakları küp küp doğrayın.

3
Bitti

Mantarların kabuklarını soyun veya nemli bir kağıt havluyla topraklarından arındırın. Ardından dilim dilim kesin.

4
Bitti

taze fasulyeleri de 4-5 eşit parçaya bölün.

5
Bitti

Arpacık soğanların kabuklarını soyun ve bölmeyin.

6
Bitti

Bir tencerede yağı kızdırın. Etleri, havucu, bamyayı, patatesi, patlıcanı ve kabağı ekleyip hafif kavurun. Tuz ve karabiberi ilave edin. 1/2 su bardağı sıcak su ilave ederek pişirmeye devam edin.

7
Bitti

Soğan ve sarımsakları ekleyin. Karışımın suyu kaynayınca ocaktan alın.

8
Bitti

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

9
Bitti

Güveçlerin içine hazırladığız karışımdan dökün ve üzerine mantar ve taze fasulyeleri ekleyip yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet Olsun

Oguzhan

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Sinop Mantısı
Sonraki
Fasulye Pilaki
Önceki
Sinop Mantısı
Sonraki
Fasulye Pilaki

Yorumunu Ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!