Kayısı Soslu Fırın Tavuk

0 0
Kayısı Soslu Fırın Tavuk

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
8 parça
6 yemek kaşığı Kayısı Marmeladı
1 yemek kaşığı Hardal
2 yemek kaşığı Soya Sosu
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
Servis için
4-5 yaprak Fesleğen
2 yemek kaşığı Yoğurt
5-6 parça ızgara edilmiş havuç

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Eğer acılı lezzetleri seviyorsanız, sos malzemesinde acılı hardal kullanabilir ya da toz acı biber ekleyebilirsiniz.

  • 55 Dakika
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Servis için

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Yine ezber bozan bir tarifle karşınızdayız. Farklı lezzetleri denemeyi sevenlerin ve tatlıyla tuzluyu karıştırıp da yiyenlerin bayılacağı enfes bir tavuk tarifi. Evet şaşırtıcı ama tarifimiz, kayısı marmelatıyla hazırlanan bir tavuk yemeği, hemen gözünüz korkmasın çünkü tadı şahane.

Sosundaki kayısı marmelatı; soya sosu ve hardalla buluşup tadını kuvvetlendirirken, ağır ağır fırında pişen tavuğun üstünde adeta bir görsel şölene dönüşüyor. Kayısının muhteşem rengi, tavukları iştah açıcı bir şekilde süslerken, yumuşacık, lokum gibi bir kıvamda pişmelerine de yardımcı oluyor. Size de afiyetle, keyifle yemek düşüyor.

(Toplam ziyaret eden: 101 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bir fırın kabının içerisine , tavukları yıkayıp yerleştirin ve üstlerini tuz ve karabiberle çeşnilendirip, bir kenara alın.

2
Bitti

Sosunu hazırlamak için; kayısı marmelatını, soya sosunu ve hardalı bir sos tenceresine alın. Üstlerine sarımsakları rendeleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak 6-7 dakika kaynatın ve sonra altını kapatın.

3
Bitti

Hazırladığınız sosu, fırın kabındaki tavukların üstünü güzelce kapatacak şekilde tavukların üstüne dökün ve ardından önceden ısıtılmış 220 derece fırına sürüp yaklaşık 40 dakikalığına pişmeye bırakın.

4
Bitti

On dakikalık aralıklarla fırının kapağını açın ve bir kaşık yardımıyla, fırın kabının içindeki sostan tavukların üstüne gezdirip, fırının kapağını tekrar kapatın.

5
Bitti

Pişirme süresinin sonunda tavukları fırından alın, servis tabağına yerleştirin. Üstlerini doğranmış fesleğen yapraklarıyla süsleyin, yanında süzme yoğurt ve ızgara edilmiş havuçlarla servis edin.

Oguzhan

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Şeftali Mantısı
Sonraki
Kolay Sütlaç
Önceki
Şeftali Mantısı
Sonraki
Kolay Sütlaç

Yorumunu Ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!