Limonlu Haşhaşlı Kurabiye

0 0
Limonlu Haşhaşlı Kurabiye

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
1 adet Yumurta
2,5 su bardağı Un
175 gram Tereyağ
1 su bardağı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
1,5 yemek kaşığı Haşhaş
1,5 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1/2 çay kaşığı Tuz

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:
  • 27 Dakika
  • 10 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Kapıdan içeriye girer girmez ev mis gibi kokuların hakimeyeti altına girer. Fırına atılmış, az sonra ağızda dağılacak limonlu haşhaşlı kurabiyelerdir bu kokuların nedeni. Acilen çay demleme, kahve suyu koyma bir bardak süt ısıtma isteği uyandırması da cabası. Damakta nefis tatlar bırakacak bu kurabiyelerin sırrı limon kabukları ve haşhaşın birlikteliğinde gizli. Bir araya geldiklerinde güzel işlerin altına imzalarını atan bu malzemeler, bu kez bol tereyağlı bir hamurun içinde buluştu.

(Toplam ziyaret eden: 58 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Derin bir kabın içerisine tereyağını alın. Krema kıvamı alana kadar mikser yardımıyla çırpın.

2
Bitti

Ardından içerisine toz şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.

3
Bitti

İçine yumurta ekleyip birkaç dakika daha çırpıktan sonra limon suyu, limon kabuğu rendesi ve haşhaşları ilave edin. Spatula yardımıyla karıştırın.

4
Bitti

Ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra azar azar un ilave etmeye başlayın.

5
Bitti

Ele yapışmayan, yumuşak ve yağlı bir doku elde edene kadar un ilave edin ve yoğurun.

6
Bitti

Elde ettiğiniz hamuru tezgahın üzerinden uzun bir rulo haline getirin. Her yerinin eşit kalınlıkta olduğundan emin olun. Gerekirse iki eşit parçaya bölerek bu işlemi yapın.

7
Bitti

Ardından streç filmle sararak buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.

8
Bitti

Çıkarıp keskin ve düz bir bıçak yardımıyla orta kalınlıkta yuvarlaklar elde edecek şekilde kesin.

9
Bitti

Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri hafif kızarana kadar 10 - 12 dakika kadar pişirin.

10
Bitti

Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğudukça kıvamı oturacaktır. Ardından afiyetle tüketebilirsiniz.

Oguzhan

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Haşhaşlı Limonlu Muffin
Sonraki
Haşhaşlı Çörek
Önceki
Haşhaşlı Limonlu Muffin
Sonraki
Haşhaşlı Çörek

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!