Portakallı İrmik Keki Tarifi

0 0
Portakallı İrmik Keki Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Adet Portakal Suyu
1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
1 Çay Bardağı Yoğurt
1,5 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3/4 Su Bardağı İrmik
1,5 Su Bardağı Beyaz Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
2 Su Bardağı İçme Suyu
2,5 Su Bardağı Toz Şeker
1/2 Adet Limon Suyu
Üzeri İçin
1 Adet Portakal

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Daha yoğun portakal aromasından hoşlanıyorsanız portakal kabuklarını öncesinde şekerle ovarak tatlarını ve kokularını daha fazla ortaya çıkarabilirsiniz. Dilerseniz belirtilen miktarı 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesine kadar çıkarabilirsiniz. Portakal kabuklarını rendelerken beyaz kısımlarını rendelememeye özen gösterin.

  • 45 Dakika
  • 6 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Şerbeti İçin

  • Üzeri İçin

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Geleneklerimizin tariflere en güzel yansıma biçimlerinden biri de şerbetli tatlılar. Şerbeti ılık ya da sıcak verilen onlarca farklı şekillerde ve tatlarda tatlılara sahibiz. Yemek ve tatlı kültürü açısından yeterince zengin olmamız bir kenara, şerbetli tatlılar konusunda milletçe ciddi bir uzmanlığa sahibiz. Şimdi. Repertuarımıza yepyeni bir tatlı daha ekleme zamanı. Huzurlarınızda: Portakallı irmik keki!İrmikli, portakal aromalı nefis bir kek hazırlıyoruz önce. O fırında pişerken hazırladığımız şerbet ılıyor bir güzel. Ardından bu iki güzellik buluşup tüm kaleleri içten fethetmek adına tabaklara konuluyor. Yumuşacık, portakalın ferahlığını taşıyan tatlılara dönüşüyor. Öyleyse, buyursunlar tarifimize.

(Toplam ziyaret eden: 25 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alın.

2
Bitti

Ocağın altını açın ve kısık ateşte şerbetinizi hazırlamaya başlayın. Şeker eriyene kadar karıştırın.

3
Bitti

Şekeri eriyen ve kaynamaya başlayan şerbetin içine limon suyunu ilave edin.

4
Bitti

Birkaç dakika daha bu şekilde karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.

5
Bitti

Bir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ilave edin. Çırpmaya başlayın.

6
Bitti

Ardından içine portakalın suyunu, sıvı yağı, yoğurdu ilave edin. Güzelce karıştırın.

7
Bitti

İçine irmiği ve unu ilave ederek iyice karıştırın.

8
Bitti

Son olarak kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesini de ekleyerek karıştırdıktan sonra yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına ya da dikdörtgen bir fırın kabına aktarın.

9
Bitti

180 derecede pişirmek üzere fırınlayın. İçi iyice piştiğinde çıkarıp henüz sıcakken, ılık şerbetini verin ve üzerini yarım ay şeklinde dilimlenmiş portakallarla süsleyin.

10
Bitti

Şerbetini iyice çektikten sonra dilimleyerek afiyetle tüketin.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Zeytin Böreği Tarifi
Sonraki
Katmer Tarifi
Önceki
Zeytin Böreği Tarifi
Sonraki
Katmer Tarifi

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!