Runeberg Keki
Runeberg Keki Nasıl Yapılır ? Runeberg Keki Tarifi

0 0
Runeberg Keki

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
150 gram Tereyağ
120 gram Toz Şeker
2 adet Yumurta
100 ml. Elma Suyu
150 gram Tam Buğday Unu
100 gram Zencefilli Kurabiye
1 çay kaşığı Karbonat
1 çay kaşığı Tarçın
1 yemek kaşığı Tereyağ
Üzeri için
100 ml. Elma Suyu
3 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 yemek kaşığı Sıcak Su
2 yemek kaşığı Böğürtlen ahududu veya vişne reçeli de olur

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Keki tam buğday unu yerine beyaz un kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

  • 00:40
  • 3 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Üzeri için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Zencefilli kurabiyeleri mutfak robotu veya havan kullanarak un kıvamına getirin.
  2. Bir çırpma kabında yumuşak tereyağı ve şekeri mikserle krema gibi olana kadar çırpın. Yumurtaları karışıma teker teker ekleyin. Her birini ekledikten sonra bir dakika kadar mikserle karıştırın.
  3. Elma suyunu ekleyip karıştırın.
  4. Unu, toz haline getirdiğiniz zencefilli kurabiyeleri, karbonat ve toz tarçını karışıma ekleyin. Bu aşamada mikser kullanmayın. Tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru katlayarak karışımı bütünleştirin.
  5. Yağladığınız muffin kalıplarına veya kağıtlarına karışımı paylaştırın. Karışımı kalıplara koyduktan sonra kaşığın tersiyle üzerlerini düzeltin.
  6. 190 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika arası kontrollü şekilde pişirin. 20. dakikada kürdan testi yaparak pişme durumunu kontrol edin. Kürdan temiz çıktığında kekleri fırından alın. Kekleri oda ısısında soğumaya bırakın.
  7. Kalıptan çıkardığınız soğumuş keklerin üzerine birer yemek kaşığı elma suyu gezdirin.
  8. Bir kasede pudra şekerini kaynar suyla hızlıca karıştırın. Karışımı krema torbası veya kaşığın ucuyla keklerin üzerinde bir daire olacak şekilde gezdirin.
  9. Dairelerin içerisine reçel koyarak servis yapın.
(Toplam ziyaret eden: 74 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Zencefilli kurabiyeleri mutfak robotu veya havan kullanarak un kıvamına getirin.

2
Bitti

Bir çırpma kabında yumuşak tereyağı ve şekeri mikserle krema gibi olana kadar çırpın. Yumurtaları karışıma teker teker ekleyin. Her birini ekledikten sonra bir dakika kadar mikserle karıştırın.

3
Bitti

Elma suyunu ekleyip karıştırın.

4
Bitti

Unu, toz haline getirdiğiniz zencefilli kurabiyeleri, karbonat ve toz tarçını karışıma ekleyin. Bu aşamada mikser kullanmayın. Tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru katlayarak karışımı bütünleştirin.

5
Bitti

Yağladığınız muffin kalıplarına veya kağıtlarına karışımı paylaştırın. Karışımı kalıplara koyduktan sonra kaşığın tersiyle üzerlerini düzeltin.

6
Bitti

190 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika arası kontrollü şekilde pişirin. 20. dakikada kürdan testi yaparak pişme durumunu kontrol edin. Kürdan temiz çıktığında kekleri fırından alın. Kekleri oda ısısında soğumaya bırakın.

7
Bitti

Kalıptan çıkardığınız soğumuş keklerin üzerine birer yemek kaşığı elma suyu gezdirin.

8
Bitti

Bir kasede pudra şekerini kaynar suyla hızlıca karıştırın. Karışımı krema torbası veya kaşığın ucuyla keklerin üzerinde bir daire olacak şekilde gezdirin.

9
Bitti

Dairelerin içerisine reçel koyarak servis yapın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Yeşil Çaylı Madlen Kek
Sonraki
Bıyık Kek
Önceki
Yeşil Çaylı Madlen Kek
Sonraki
Bıyık Kek

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!