Sezar Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

0 0
Sezar Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
15 Adet Brüksel Lahanası
2 Adet Yumurta Sarısı
2 Diş Sarımsak
1 Adet Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Worcestershire Sosu
5 Adet Sardalya Balığı
2 Yemek Kaşığı Maydanoz İnce Kıyılmış
4 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
1/2 Su Bardağı Sert Peynir
1/2 Çay Kaşığı Toz Kişniş
1/2 Çay Kaşığı Beyaz Biber
1/2 Çay Kaşığı Toz Paprika
1 Avuç Kuru Üzüm
3 Kalın Dilim Ekmek

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Üzerini yenebilir Latin çiçeği ve kişniş çiçeği ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

  • 30 Dakika
  • 2 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Salatayı bir öğün olarak tüketmeye başladığımız gün sezar sos da girdi hayatımıza. Sezar sos, iyi bir elden çıktığında çok leziz olan, tersi durumda ise kokusuna bile tahammül edilemeyecek kadar ağır bir sos.Brüksel lahanası, dünyanın en sevimli sebzesi yarışmasında zirveyi zorlayan, tadı konusunda aynı rekabet gücünde olmayan bir sebzecik.Peki Brüksel lahanasını pişirmesek de içinde ki acı tat çıkmasa? Bir de lezzetli ve hafif bir sezar sos yapsak, sezar sosun tadını dengelesin diye kuş üzümü de eklesek.Sezar soslu Brüksel lahanası salatası, Brüksel lahanası gibi sağlıklı bir sebzeyi tüketmeniz için yeni çözüm yolu olabilir.

(Toplam ziyaret eden: 49 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Kalın dilimli ekmekleri kruton yapmak için, küp şeklinde kesin ve 190 derecedeki fırında kıtır kıtır olana kadar ısıtın.

2
Bitti

Brüksel lahanalarını mümkün olduğunca ince kıyın.

3
Bitti

Yumurta sarılarını benmari usulü bir kaba yerleştirip, 1-2 dakika hızlıca çırpıp pastorize edin. Böylece yumurta sarıları çiğ kalmayacak ama kıvamı da koyulaşmayacak.

4
Bitti

Pastorize ettiğiniz yumurtaları, rende peyniri, kıyılmış maydanozu, sardalyaları, zeytinyağını, sarımsağı, limon suyunu ve baharatları bir rondoya atıp, mümkün olduğunca pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.

5
Bitti

Kıydığınız lahanaları, krutonları, kuru üzümleri ve sosu bir kaseye alıp, sos her yere bulaşana kadar karıştırın.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Kilis Tava Tarifi
Sonraki
Beef Stroganoff Tarifi
Önceki
Kilis Tava Tarifi
Sonraki
Beef Stroganoff Tarifi

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!