Sodalı Buzluk Böreği

0 0
Sodalı Buzluk Böreği

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

3 Adet Yufka
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Şişe Sade Soda
250 Gram Ezine Peyniri
1 Adet Yumurta Sarısı

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Hazırlayacağınız sodalı karışımın içerisinde böreklerinizi çok da fazla bekletmemeye özen gösterin.

  • 40 Dakika
  • Orta

İçindekiler

Nasıl Yapılır?

Paylaş

Telefonunuz çaldı ve misafirleriniz kısa bir süre sonra sizde olacağını söyledi. O sırada ikramlık ne hazırlasam derdine düşüyorsunuz hep değil mi? Oysaki dolabınızda hazır halde bu durumlar için kurtarıcı lezzet olsa şahane olmaz mıydı? Bu durumlar için çok lezzetli bir tarif biliyoruz. Kendisi az malzemeyle hazırlanıp, her durum ve koşulda imdadınıza yetişmeye hazır olacak sodalı buzluk böreği.

Böreği hazırlamak da pek pratik. Hazır halde satılan taze yufkaları peynirle birleştirip, buzluğa atıyoruz. İşin sırrı da burada devreye giriyor. Çünkü tazecik ve çıtır çıtır olması için sodalı bir karışımın içerisinde bekleterek pişiriyoruz. Çabucak hazırlanmasının yanı sıra dilediğiniz zaman pişirebiliyor olmanız da hayatınızı kolaylaştıracak.

(Toplam ziyaret eden: 58 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Tezgahın üzerine yufkaları serin ve bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.

2
Bitti

Yağlanmış yufkaları 6-8 parça halinde üçgen bir biçimde kesin.

3
Bitti

Ezine peynirlerini ufalayın ve kestiğiniz parçaların üzerine aktararak güzelce sarın. Uçlarını su yardımıyla birleştirin.

4
Bitti

Tüm yufkalara bu işlemi uyguladıktan sonra buzdolabı poşetlerinin içerisine aktarın ve buzluğa atın.

5
Bitti

Kullanmak istediğiniz zaman çıkarın. Bir kabın içerisine sıvı yağ ve sodayı karıştırın.

6
Bitti

Buzluktan çıkardığınız börekleri bu sıvı karışımının içerisine atın ve hafifçe ıslanmalarını sağlayın.

7
Bitti

Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine börekleri dizin. Yumurta sarısını bir fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürün.

8
Bitti

Öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

9
Bitti

Üzeri kızarınca çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Mutfak Kuşu

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Sebzeli Omlet
Sonraki
Beze
Önceki
Sebzeli Omlet
Sonraki
Beze

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!