Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır ? Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

0 0
Yeşil Mercimek Salatası

Sosyal medya hesaplarınızda paylaşın

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İçindekiler

Kişi Sayısı:
250 gram haşlanmış Yeşil Mercimek
1 demet Semizotu
1 adet Kırmızı Dolmalık Biber orta boy
6 adet Salatalık Turşusu
1/4 demet taze Kişniş
1/2 tatlı kaşığı Kimyon
4 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağ
2 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
1/2 çay kaşığı Tuz
Servisi için
2 adet haşlanmış Yumurta

Besin Değerleri

100
Gram
74
Kalori
3.96g
Protein
2.15g
Yağ
7.51g
Karbonhidrat
0mg
Kolesterol
4.68g
Lif
78mg
Sodyum

Defterinize Ekleyin

Tarifi defterinize yada favori tariflerinize eklemek için giriş yapın yada kayıt olun

Mutfak:

Önceden suda beklettiğiniz yeşil mercimeği, kabuk atmaması için kısık ateşte haşlayın. Haşlama suyunu süzüp, duruladıktan sonra salata yapımında kullanın.

  • 00:15
  • 4 Kişilik
  • Orta

İçindekiler

  • Servisi için

Nasıl Yapılır?

Paylaş
  1. Bol suda yıkadığınız semizotunun suyunu süzdükten sonra yapraklarını ayıklayın.
  2. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin.
  3. Salatalık turşularını küçük küpler halinde doğrayın. Taze kişnişi incecik kıyın.
  4. Haşlanmış yeşil mercimeği derin bir salata kasesine alın. Doğranmış kırmızı biber, kişniş ve salatalık turşusu ile harmanlayın. Semizotu yapraklarını ekleyin.
  5. Salatanın sosunu hazırlamak için; kimyon, sızma zeytinyağı, tuz ve sirkeyi küçük bir kapta çırptıktan sonra salata malzemeleri ile karıştırın.
  6. Kabuklarını soyduğunuz haşlanmış yumurtaları dört eşit parçaya böldükten sonra salata kasesine yerleştirin. Arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
(Toplam ziyaret eden: 127 , Bugünkü ziyaretçi sayısı: 1)

Aşamalar

1
Bitti

Bol suda yıkadığınız semizotunun suyunu süzdükten sonra yapraklarını ayıklayın.

2
Bitti

Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin.

3
Bitti

Salatalık turşularını küçük küpler halinde doğrayın. Taze kişnişi incecik kıyın.

4
Bitti

Haşlanmış yeşil mercimeği derin bir salata kasesine alın. Doğranmış kırmızı biber, kişniş ve salatalık turşusu ile harmanlayın. Semizotu yapraklarını ekleyin.

5
Bitti

Salatanın sosunu hazırlamak için; kimyon, sızma zeytinyağı, tuz ve sirkeyi küçük bir kapta çırptıktan sonra salata malzemeleri ile karıştırın.

6
Bitti

Kabuklarını soyduğunuz haşlanmış yumurtaları dört eşit parçaya böldükten sonra salata kasesine yerleştirin. Arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif İncelemeleri

Bu tarif ile alakalı henüz bir yorum eklenmemiş. Siz eklemek istermisiniz?
Önceki
Buğday Salatası
Sonraki
Kıymalı Karnıyarık Börek
Önceki
Buğday Salatası
Sonraki
Kıymalı Karnıyarık Börek

Yorumunu Ekle

Tüm Ürünler İçin

Tıklatın!